2009年 03月 29日
ここは、我が家に通じる道沿いの桜です。 今日は、天気がいいので、ちょっと出かけることになりました。 まだ、3分咲きの桜が多い中、ここは日当たりがいいのか、満開に近い桜がありました。 このところ、寒い日が続いていて、なかなか一杯に咲いてくれる桜がなかったのですが、やっと皆さんに淡路島の桜を紹介することが出来ました。 もう少ししたら、道沿いは桜で一杯になるでしょう。 その時はまた紹介しますね。 メニュー作りも大詰めになってきました。 これは、日替わりのランチメニューのセットものです。 いままで、単品で作っていたのですが、やっとここまで、来ることができました。 メインは、チキンソテー アマランサストマトソース和えとシイタケとタカキビフライ。スープはヒエ・アワ・キビのスープミルファンティ。サラダはレタスとキャベツのキビドレッシング。デザートにアワのティラミスです。 日替わりですので、毎日組み合わせをを変えて、出したいと思っています。 あと、12日でオープンになります。まだまだしなくてはならないことが多くて、ちょっと不安になっている毎日です。でも頑張らなくてはね!
by kilo-kinosita
| 2009-03-29 21:45
| 淡路島ぶらり情報
|
アバウト
カレンダー
カテゴリ
以前の記事
2013年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 10月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 お気に入りリンク
お気に入りブログ
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||