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2009年 09月 10日

これな~んだ!

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気がついたらブログアップを一ヶ月していなかったのですね。
パソコンを空ける暇も無く今日まで来てしまいました。

楽しみにしている皆様ごめんなさい。

これは、沖縄の瓜で、モーウィといいます。
お客さんが貰ったものだけど「どうやって食べたらいいのかわからないから、もらってくれる?」
と言われていただきました。

うりかぁ~!まあ切ってみるか、とのことで、切ったらトウガンに似ているではあ~りませんか。
決ーめた!

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これは、アワ煮しかないね、きっと美味しいと思うからと決めました。
もう一つが瓜だから漬物ですよね。
出来たのが左の写真です。
お客様にも大好評でした。もちろんいただいたお客様にも食べていただき、こんな料理ができるとは知りませんでしたと、喜んでいました。

私もお客様も、そしてモーウィもきっと美味しく食べて戴いて、よかったと思った一日と思いました。
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by kilo-kinosita | 2009-09-10 22:19 | ショップSola


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