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2009年 04月 04日

内装工事が始まりました。

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初めて店内をお披露目いたします。
3月31日まで、喫茶店が営業していたところを借りたので、その後からの内装工事になりました。
実は今日工事は終わっています。
今店内は、掃除した後やこれから使う食器や機器類が所狭しと積み重なっています。
綺麗になったらまた紹介します。
外からの絵は、明日紹介したいと思いますが、朝8時から夜9時まで、作業を続けていて、帰ったから食事を作って食べてバタンキューです。パソコンを開くことも出来ない状態です。遅れたらごめんなさいです。

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そんな中で、彼女の娘さんが作ってくれたチーズケーキです。
雑穀の炊き方も知らない人ですが、きっと、こうだろうと、適当に柔らかくなるまで茹でたそうです。
茹でた雑穀はキビ、それを土台になるクッキーに混ぜて、上のチーズケーキは普通のチーズケーキです。
今日も、創作でお菓子を作ってくれています。これもメニューに加えたいと思っています。
まだ写真に撮っていないので、これもまた明日です。
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by kilo-kinosita | 2009-04-04 23:18 | ショップSola


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